Компания Angus Dundee Distillers, основанная в 1960-х годах, наладила производство оригинального односолодового виски под торговой маркой Hamilton’s. Линейку шотландских скотчей отличают высокое качество, яркий вкус и умеренная стоимость. Крепкий алкоголь выпускают две собственные винокурни. Производитель поставляет на внутренний и внешний рынок большой ассортимент напитков. Несколько наименований скотчей посвящены конкретным регионам Шотландии, где с давних времен производят виски. У алкоголя каждой географической области свои уникальные вкусовые и ароматические характеристики. Разницу между продуктами разных винокурен помогает оценить виски Hamiltons.
Основные разновидности шотландского виски Гамильтонс
Под брендом Hamiltons компания Angus Dundee выпускает четыре серии оригинальных скотчей, созданных на основе высококачественных дистиллятов. Спирты производят по традициям разных регионов Шотландии. Чтобы напитки получили эксклюзивный вкусовой профиль и насыщенный янтарно-золотистый цвет, их выдерживают в дубовых бочках из-под бурбона или элитного хереса. Продолжительность выдержки разная, но не менее 3 лет. В процессе созревания виски Hamiltons приобретают букеты, характерные для того или иного региона:
- Speyside. У этого 3-летнего виски янтарный цвет, мягкий ароматический букет с преобладающими нотами меда и карамели. Вкус чистый, бархатный, с оттенками фруктов, торфа и пряностей. В финале напиток дарит сладость и легкие пряные ноты. Рекомендован в качестве дижестива или основы коктейля. Температура подачи — 21-22°C.
- Highland. 5-летний скотч с богатым золотым цветом радует многогранным букетом, в котором главные — ноты цитрусов, пряностей и дерева. Вкус чистый, свежий. Послевкусие хлебное, сладкое, ванильное. Рекомендован в качестве дижестива. Температура подачи — 22°C.
- Lowland. Односолодовый 3-летний виски теплого золотого цвета выделяют за цветочные ноты букета и зерновую сладость. Вкус нежный, мягкий, элегантный. Финал — хлебный с оттенками солодки.
- Islay. Великолепный купаж, который оценят любители односолодовых скотчей. У виски яркий букет с дымными нотами и морскими акцентами. Такой профиль напиток получает благодаря традиционной сушке ячменя на торфяном дыму. Соленые ноты виски добавляют морские водоросли, которые используют в качестве удобрения для ячменных полей.
Бренд Hamiltons часто называют просветительским. Его напитки рекомендуют людям, которые только начинают знакомство с шотландскими виски — можно купить в маркете алкогольных штук MAUDAU четыре сорта одного производителя, чтобы получить представление обо всех профилях алкоголя из Шотландии. Доступная цена скотчей повышает популярность продуктов торговой марки.
