Хворіти – жахливо. Тим часом, осінь — сезон застуд та грипу, і ми вже насторожилися і передчуваємо закладений ніс, кашель та інші симптоми. А може краще підвищити імунітет? Для цього варто включити зі свого харчування список дуже доступних продуктів.
Є продукти, здатні зміцнювати імунітет, і навіть боротися з вірусами. Їх можна їсти і для профілактики застуд, і щоб швидше одужати. Відсунь аптечку вбік – і налагоджуй харчування.
1 Цитрусові
Вітамін С, який міститься в цитрусових, є потужним антиоксидантом, що сприяє зміцненню імунітету. Тому сміливо включай до свого раціону апельсини, мандарини, лимони, грейпфрути.
Але вітамін С є також у ківі, болгарському перці, броколі, гарбузі, помідорах.
2 Часник та цибуля
У сезон застуд сміливо додай у їжу часник та цибулю. Вони містять аліцин, який має антибактеріальні, протигрибкові, противірусні, антипаразитарні та антиоксидантні властивості. Крім того, вони є добрим джерелом вітаміну С і можуть допомогти покращити роботу кишечника.
3 Перець чилі
Додамо гостренького? Кайєнський перець або чилі містять речовину капсаїцин, яка має протизапальні властивості і допомагає знизити запалення, якщо вона вже є.
4 Буряк
Вона містить антиоксиданти беталаїни, які можуть допомогти знизити запалення, спричинене інфекцією.
5 Помідори
Багаті на антиоксидант лікопіном, вживання якого протягом декількох тижнів знижує рівень окислювального стресу в організмі, який виникає під час інфекції.
6 Листова зелень
Вона є джерелом вітаміну Е, потужного антиоксиданту. Деякі дослідження показують, що додавання до раціону 200 МО (мілі-еквівалентів) вітаміну Е на день може знизити частоту та тяжкість респіраторних інфекцій.
7 Гриби
Не дарма їх застосовували ще в традиційній китайській медицині завдяки антивірусним властивостям. Гриби багаті на вітамін D, який допомагає організму протистояти інфекціям, і полісахаридами, які підвищують імунітет.
8 Гречка
Включаємо в раціон і її, адже вона багата на антиоксиданти, вітаміни і мінерали, включаючи цинк, який відіграє дуже важливу роль у функціонуванні імунної системи.
9 Мед
Мед – справжній порятунок у сезон застуд! Зокрема, це з найкращих засобів при болю у горлі. Його природні антиоксиданти та протимікробні властивості допомагають боротися з інфекціями, викликаними вірусами, бактеріями та грибками.
До того ж, мед може знизити частоту кашлю та покращити функцію дихальних шляхів. Він навіть здатний покращити якість сну, що особливо важливо, щоб підтримувати імунітет, і ще важливіше, коли ти вже хворієш.
10 Жирна риба
Вітамін D допомагає підтримувати сильну імунну систему, а жирна риба, наприклад, лосось, містить достатню кількість цього вітаміну, щоб підтримувати його оптимальний рівень у крові, особливо тоді, коли організм не отримує достатньо сонячного світла для його синтезу. Але це ще не все: запаси вітаміну D можуть допомогти у боротьбі з деякими видами раку, зміцнити кістки та навіть сприяти зниженню ваги.
11 Гіркий шоколад
Солодощі теж бувають корисними. У гіркому шоколаді є теобромін, який знижує запалення, спричинене застудою. Тож не варто відмовляти собі в задоволенні та з'їсти квадратик на день.
12 Куркума
Без спецій наш список також не обійдеться. Куркума містить з'єднання куркумін, яке має протизапальні властивості і може допомогти зміцнити імунну систему.
13 Зелений чай
Пройдемося по напоях. Зелений чай багатий на антиоксиданти і містить катехін, який допоможе зміцнити імунну систему. Також він може придушити зростання вірусів.
14 Імбирний чай
Імбир відомий своїми властивостями боротися із застудними вірусами, особливо сімейством риновірусів, які є найпоширенішими причинами застуди. Він також містить протизапальний компонент під назвою гінгерол, який допомагає боротися з інфекцією.
15 Кефір
Цей напій містить багато корисних пробіотиків, які зміцнюють імунітет. Так-так, наша імунна система безпосередньо пов'язана зі шлунково-кишковим трактом, де ці пробіотики живуть.
