Стресове ожиріння: чому виникає і як з ним упоратися

Ожиріння – актуальна проблема, яка досягла масштабів епідемії у багатьох країнах. І справа тут не лише у його поширеності, а й у наслідках.

Ожиріння підвищує ризик розвитку різних хронічних захворювань (серцево-судинних патологій, діабету II типу, деяких видів раку, захворювань опорно-рухового апарату) та знижує якість життя людей. Боротьба з ожирінням стала найважливішим пріоритетом охорони здоров’я, що потребує глибшого розуміння чинників, які б його розвитку, включаючи роль стресу.

Як стрес впливає на здоров’я

Стрес є реакцією організму на будь-яке явище, будь воно фізичним, емоційним чи психологічним за своєю природою. Він викликає фізіологічні та психологічні реакції, покликані допомогти нам упоратися з важкими ситуаціями. Фізіологічно стрес активує реакцію організму «боротися чи бігти», що призводить до викиду гормонів, таких як кортизол та адреналін. Ці гормони підвищують частоту серцевих скорочень, кров’яний тиск та рівень глюкози, готуючи організм до негайних дій. Однак, коли стрес стає хронічним чи тривалим, він може згубно позначитися на здоров’ї. Хронічний стрес порушує баланс цих гормонів, що призводить до тривалого підвищення рівня кортизолу, який, своєю чергою, може сприяти збільшенню ваги. Крім того, стрес впливає на мозок, впливаючи на настрій, засвоєння інформації та поведінку. Це може призвести до постійної тривози, дратівливості та труднощів із концентрацією уваги. Також стрес порушує режим сну, що ще більше посилює загальне самопочуття. Розуміння фізіологічних та психологічних наслідків стресу має вирішальне значення для визнання його ролі у різних проблемах зі здоров’ям, зокрема, ожиріння.

Коли стрес контролює апетит

Емоційне переїдання – це споживання їжі у відповідь на стрес або емоційний дистрес, а не через фізіологічний голод. Коли людина відчуває стрес, може вважати процес споживання їжі як спосіб впоратися зі своїми емоціями. Стрес може призвести до переїдання або вибору нездорової їжі з кількох причин.

1. Стрес провокує викид гормонів, які підвищують апетит та потяг до їжі, особливо до висококалорійних, солодких та жирних продуктів.
2. Може впливати на мозок, роблячи «шкідливі» продукти привабливішими та викликаючи тимчасове почуття полегшення чи задоволення.
3. З психологічної точки зору, переїдання є механізмом подолання стресу, оскільки людина може асоціювати їжу з комфортом, відволіканням чи способом заглушити неприємні емоції. Це створює тимчасовий вихід із стресової ситуації, хоч і з потенційними негативними наслідками для здоров’я.

Роль кортизолу та шлях до діабету

Численні дослідження підтверджують взаємозв’язок між стресом та ожирінням, розкривши біологічні механізми, які сприяють збільшенню ваги під час хронічного стресу. Головною діючою ланкою у зв’язку з цим є кортизол. При стресі рівень кортизолу підвищується, що може призвести до підвищення апетиту та переваги висококалорійної їжі. Високий рівень кортизолу може порушити здатність організму регулювати рівень цукру на крові. Кортизол сприяє вивільненню глюкози в кров, забезпечуючи організм негайним джерелом енергії для боротьби з передбачуваною загрозою чи стресовим фактором. У відповідь на це підшлункова залоза виділяє інсулін, який допомагає транспортувати глюкозу з кровотоку до клітин для використання енергії. Однак хронічне підвищення рівня кортизолу може призвести до інсулінорезистентності, коли клітини стають менш чутливими до дії інсуліну. В результаті глюкоза залишається підвищеною у крові. Згодом інсулінорезистентність може перейти в діабет II типу – стан, що характеризується постійним високим рівнем цукру в крові.

Що робити

Боротьба з ожирінням, викликаним стресом, вимагає комплексного підходу, спрямованого як усунення основних чинників стресу, і пропаганду здорового життя. Ось кілька способів:

• Регулярно займайся фізичними вправами, щоб спалювати калорії, а й знімати стрес. Фізична активність звільняє ендорфіни, які є природними стимуляторами гарного настрою.
• Дотримуйся здорового, збалансованого харчування, що включає фрукти, овочі, цільнозернові продукти, білки та корисні жири. Практикуй усвідомлене харчування, звертаючи увагу на сигнали організму про голод та ситість. Не поспішай під час їжі, насолоджуйся кожним шматочком і не відволікайся на телевізор або екран телефону.
• Намагайся спати вночі по 7-9 годин.
• Спілкуйся з друзями та родичами, поділися своїми проблемами та переживаннями.
• Ефективно розпоряджуйся часом. Грамотна організація дня допоможе знизити рівень стресу та звільнити час для догляду за собою.
• Приймай теплі ванни, займайся ароматерапією, слухай заспокійливу музику або знайди хобі, які допомагають розслабитись.
• Якщо стрес та його вплив на вагу продовжуються, незважаючи на всі зусилля, звернися за професійною допомогою. Психолог, психотерапевт або кваліфікований дієтолог можуть запропонувати індивідуальні рекомендації та підтримку у боротьбі зі стресом та вагою.

Пам’ятай, що боротьба з ожирінням, спричиненим стресом, — це шлях, що вимагає послідовності та терпіння.