Новий рік – справжнє випробування для шлунка. Ось 7 простих та ефективних порад, які убезпечать тебе від переїдання та інших новорічних надмірностей.
Повноцінний нічний відпочинок – ефективна профілактика переїдання. Недосип примушує споживати на 300 ккал на день більше, причому за рахунок висококалорійної та жирної їжі. Цікаво, що механізм такого переїдання різний: жінки не відчувають ситості після їди, а у чоловіків прокидається вовчий апетит!
2 Голодування відміняється
Не сідай за стіл голодною. Протягом дня перед новорічною ніччю обов'язково снідай, обідай і вечеряй, інакше тобі навряд чи вдасться протистояти спокусі змісти всі страви святковим вечором. Вранці року з'їж, наприклад, половинку грейпфрута, варене яйце, житній хлібець. В обід – 150 г філе курячого філе (відвареного або запеченого) та салат зі свіжих овочів, заправлений олією. На вечерю (не пізніше 18.00) — салат із тертого сиру твердих сортів (50 г), ¼ частини зеленого яблука, половинки огірка та скибочка чорного хліба.
3 Підключаємо уяву
Продумай меню наперед. В принципі, в Інтернеті (на сайті Lisa.ru) можна знайти рецепти з низькою енергетичною цінністю або хоча б зробити улюблені страви менш калорійними. Наприклад, у салаті «Олів'є» ковбасу спробуй замінити відвареною курячою грудкою, солоні огірки — свіжими, майонез — заправкою йогуртовою з лимонним соком, а картоплю взяти по мінімуму, додавши при цьому паровий кабачок, відварену селеру або моркву. Твоя коронна страва смажена качка? Чому б не уникнути стереотипів — запікання філе індички у фользі з пряними травами або під фруктовим соусом із манго та ківі. До речі, не забудь поставити на святковий стіл ананас — він стимулює роботу шлунка та кишечника, допомагаючи впоратися з наслідками рясного застілля.
Відривайся від телевізора. Захопившись переглядом новорічних шоу, ми перестаємо стежити за тим, що й у якій кількості завантажуємо в шлунок, — і, зрештою, переїдаємо. Чергуй їжу та тости з танцями: активні рухи покращують кровопостачання та активізують обмін речовин. Зрештою, виходь із близькими на вулицю — ведіть хороводи навколо ялинки, грайте в сніжки або просто прогуляйтеся святковою ніччю парком. Добре запланувати на новорічні канікули активний відпочинок — запроси друзів пограти в боулінг або вирушай із сім'єю на ковзанку. Море захоплення та заряд гарного настрою гарантовані!
