Мережа закладів Рок-н-Рол, котрі знаходяться у містах Дніпро, Запоріжжя та Полтава, має в своєму меню велике розмаїття страв. Це піца, боули, салати, суші, роли, сети, страви Street Food, супи та десерти. Також у доповнення до страв ви можете замовити напої. Важливо відзначити те, що тут є їжа як для любителів м’яса, так і для прихильників вегетаріанської та веганської кулінарних традицій. Отже, давайте ознайомимося з прикладами таких страв, а потім розглянемо, які сервісні переваги ця мережа RNR може запропонувати своїм клієнтам. Тож почнемо.
Пельмені Гедза Пак-Чой з овочами
Китайська кулінарна традиція ВОК походить від назви глибокої сковорідки, на якій готуються страви. Такий посуд для приготування їжі свого часу врятував багатьох бідних китайців. Справа в тому, що ця сковорідка, завдяки своїй унікальній формі, дозволяє розігрівати їжу з мінімумом олії або й зовсім без неї. Відповідно – для тих сімей, котрі не могли собі дозволили купувати багато олії, це було гарним рішенням в скрутні часи. Недаремно для зручного використання сковорідок ВОК свого часу навіть придумали та почали мурувати печі спеціальної форми.
На сьогодні мотивація до вживання страв ВОК є зовсім іншою. Та й їхній склад змінився. Тепер це не лише дешева їжа, а й значно більша кількість варіантів страв за складом інгредієнтів. Приміром, можна замовити варіанти страв ВОК з делікатесними морепродуктами. Але повернемося саме до вегетаріанської кухні. Розглянемо рецептуру пельменів Гедза Пак-Чой.
Загалом, пельмені Гедза – це страва, котра перебуває на перетині кулінарних традицій Китаю та Японії. Це пельмені з тонким та ніжним на смак тістом і великою кількістю спецій. У складі тіста є крохмаль, що й стає запорукою такої його консистенції.
Щодо складу самих пельменів Гедза Пак-Чой з овочами, то в них є: ріпчаста цибуля, морква, імбир, печериці, пекінська капуста, бобова локшина, зелена квасоля, часник та соєвий соус. Також у комплекті йдуть устричний та грибний соуси. Таке розмаїття інгредієнтів у пельменях Гедза руйнує міф стосовно одноманітності вегетаріанської кухні.
Тяхан с овочами
Страва, яку розглянемо зараз, теж належить до категорії ВОК. Йдеться про смажений рис, який вдало поєднується з багатьма іншими інгредієнтами. Отже, до складу цієї страви входять такі складники, як: спаржева квасоля, морква, печериці, болгарський перець, цукіні, куряче яйце, часник, зелена цибуля, перець чилі, кунжут, паста каррі та кукурудза. У поєднанні з якісним японським рисом ця кулінарна композиція є дуже виразною на смак.
Коли ми говоримо про страви ВОК, то варто ознайомитися з їх ключовими плюсами. Окрім швидкого приготування, тут слід зазначити про:
- максимум овочів та мінімум олії;
- поживність та відмінний смак;
- приготування у той спосіб, котрий дає змогу зберегти користь інгредієнтів, які входять до складу страви;
- багато мікроелементів, вітамінів та білків;
- якісна термічна обробка;
- наявність у складі так званих повільних вуглеводів, котрі не позначаються на фігурі.
Якщо ви ще ніколи не пробували страви ВОК, нехай ці переваги стануть аргументами на користь того, щоб їх таки замовити та сформувати власну думку про згадану кулінарну традицію.
Рухаємося далі по тих категоріях меню, де можна замовити страви за вегетаріанськими рецептами.
Місо-суп з тофу і такуаном
Якщо ви любите вегетаріанські супи та не маєте часу чи бажання їх готувати, вихід знайдено. Місо-суп з тофу і такуаном має у своєму складі широке розмаїття складників, які роблять його дуже смачним. Паста місо надає супу впізнаваності та стає тим ключовим інгредієнтом, завдяки якому він може так називатися. Бобова локшина, котра входить до складу, робить його більш ситним. А тофу, дайкон, зелена цибуля, печериці, кунжут та бейбі шпинат стають запорукою чудового смаку цього супу. Його порція важить цілих 600 грамів, тож дає нагоду справді гарно перекусити.
Вегетаріанська піца
Коли йдеться про варіанти вегетаріанської піци в асортименті мережі Рок-н-Рол, ви можете обрати одразу кілька таких став. Серед них:
- «Вегетаріанська» піца;
- піца «5 сирів»;
- піца «Кальцоне 5 сирів»;
- піца «Мішель».
Розглянемо коротко ключові інгредієнти та особливості кожної з цих страв. Якщо ви любите піцу, приготовану за традиційною вегетаріанською рецептурою, то варто звернути основну увагу на першу позицію в цьому списку. Якщо ж ви більш надаєте перевагу піці, де акцент робиться на сир, то другий та третій варіанти можуть вам стати до вподоби. Відмінність між ними полягає в тому, що піца «Кальцоне» відрізняється структурою. Начинка у ній загорнута всередину. Ну а якщо ви полюбляєте рецептури, де кілька видів сирів поєднані з іншими складниками, тоді вам може сподобатися піца «Мішель». До її складу входить також мед, мигдалеві пластівці, груша та вершки. Бейбі шпинат вдало доповнює цю кулінарну композицію.
Вегетаріанські роли та сети
Ну і на завершення розглянемо роли та сети, які можуть сподобатися людям, котрі дотримуються вегетаріанської чи веганської традиції в їжі. Отже, йдеться передусім про «Вегетаріанський» сет. Він може сподобатися представникам обох згаданих напрямків харчування. Також варто звернути увагу на вега макі. Традиційна рецептура макі ролів з овочевою начинкою – це дуже смачно!
Що стосується безпосередньо вегетаріанської кухні, то у відповідності до неї приготована ще одна страва. Її ви можете знайти в категорії темпура ролів. Це роли, коли пройшли термічну обробку та є обсмаженими у спеціальному клярі. Йдеться про Рон Вуд рол. До складу страви входить 5 різновидів сиру. Це «Філадельфія», моцарелла, пармезан, дорблю та радомер. Таке поєднання забезпечує страві вишуканість та виразність.
Якщо згадати про переваги сервісу, котрі своїм клієнтам забезпечує заклад Рок-н-Рол, то про деякі з них можна прочитати в меню «акції» на сайті цієї мережі. Серед таких ключових сервісних плюсів є:
- знижка 10% при самовивозі свого замовлення;
- безкоштовна доставка при замовленні від 299 гривень;
- сет «Філадельфія XS» у подарунок при умові замовлення від 1299 гривень;
- 15% знижки в день народження та ще 5 днів по тому.
Окрім всього перерахованого, перевагами закладу є регулярне поповнення асортименту новинками, вигідні ціни та періодичні знижки, котрі є окрім постійних акцій. Такі знижки ви можете побачити по перекреслених цінах біля окремих позицій в меню.
Робіть своє вигідне замовлення, а кур’єр швидко привезе його до пункту призначення. Або ж – забирайте його самі та отримуйте знижку 10% за вибір самовивозу.
