З аскорбінкою ми знайомі з дитинства, але досі багато хто не знає всіх тонкощів її вживання, і навіть усієї користі. У нашому огляді – чим важливий для жінок вітамін С, інструкція із застосування дорослим, а також список продуктів та ліків, з якими його не можна поєднувати.
Вітамін С, також відомий як аскорбінова кислота, є водорозчинним вітаміном, який відіграє найважливішу роль у підтримці здоров'я. Він не виробляється в організмі людини, тому є найважливішою поживною речовиною. Воно може надходити в організм людини з їжею або прийому внутрішньо біологічно активних добавок (БАД) або ліків.
Вітамін С: для чого корисний
Аскорбінова кислота виконує безліч важливих функцій, у тому числі:
- Підтримка імунної системи: сприяє зміцненню імунної системи, збільшуючи виробництво білих кров'яних тілець, необхідні боротьби з інфекціями.
- Антиоксидантна дія: допомагає захистити клітини від пошкодження вільними радикалами – нестабільними молекулами, які можуть спричинити окисний стрес та призвести до хронічних захворювань.
- Вироблення колагену: необхідний виробництва колагену — білка, що надає структуру кісткам, шкірі, сухожиллям та інших тканин.
- Засвоєння заліза: сприяє кращому засвоєнню заліза із рослинної їжі.
Нестача вітаміну С може призвести до стану, який називають цингою. Воно характеризується такими симптомами, як втома, м'язова слабкість, біль у суглобах і м'язах та утворення синців при найменших травмах.
Чим корисний вітамін С для жінок
1. Знімає стрес
Стрес може бути викликаний надлишком вільних радикалів. Це високоактивні форми кисню, які викликають запальну реакцію, що підвищує рівень кортизолу та кров'яний тиск. Аскорбінова кислота відіграє важливу роль у зниженні маркерів стресу та тривоги за рахунок зниження частоти серцевих скорочень та тиску.
2. Полегшує ПМС
Багато болючих і негативних симптомів пов'язані з ПМС, такі як менструальні спазми, головний біль, болючість грудей, здуття живота і перепади настрою. Хоча ці симптоми можуть бути поширеними, вони не є нормальними. Одна з переваг вітаміну С для жінок — те, що він може допомогти зменшити ці симптоми за рахунок підвищення рівня прогестерону. Багато випадків ПМС виникають через високий рівень естрогену, що викликає неприємні ознаки, і, як наслідок, рівень прогестерону стає занадто низьким. Доведено, що вітамін С знижує цей високий рівень естрогену та полегшує ПМС.
3. Знижує тривогу
З регулярною тривожністю стикаються близько 20% населення. Тривога – це почуття страху, занепокоєння чи незручності. Це може бути пов'язане зі стресорами у житті, або ми можемо відчувати загальне почуття тривоги. Тривога може бути симптомом стресу чи чогось, що відбувається внаслідок стресу. Аскорбінова кислота може значно знизити частоту серцевих скорочень та рівень тривожності. Механізми такого результату обумовлені високим вмістом антиоксидантів у речовині.
4. Підвищує рівень прогестерону
Прогестерон – важливий гормон, який регулює процес овуляції для настання вагітності. Підтримка здорового рівня прогестерону є важливою для загального гормонального здоров'я. Дослідження показало, що вітамін С був пов'язаний із вищим рівнем прогестерону у жінок у пременопаузі, коли він зазвичай був низьким. Це важливо, тому що коли жінки старіють і вступають у фазу пременопаузи, рівень прогестерону природно знижується в міру зниження фертильності. Також у тих, хто приймає аскорбінку, більше шансів настання вагітності.
5. Зменшує рясні місячні
Рясна кровотеча характеризується періодом, що триває понад 7 днів, втратою понад 80 мл крові за цикл, зміною тампонів чи прокладок кожні годину чи дві. Рясні місячні викликаються поліпами, що виникають при збільшеному розростанні тканини в порожнині ендометрію. Функції естрогену полягають у нарощуванні стінки ендометрію для менструації, тому сильна менструальна кровотеча часто спричинена домінуванням естрогену. Оскільки вітамін С може знижувати високий рівень естрогену та підвищувати рівень прогестерону, це може покращити протягом місячних та зробити їх більш керованими.
Як і в будь-якої речовини, є у вітаміну користь і шкода.
Він протипоказаний:
- при індивідуальній непереносимості, алергії
Не рекомендується вживати його у великих кількостях при:
- підвищеною згортанням крові
- тромбофлебітах та схильності до тромбозів
- цукровому діабеті
- патологіях, що супроводжуються підвищеним вмістом цукру в крові
При вживанні надто високих дозувань можливі побічні ефекти: печія, діарея, нудота, метеоризм, спазми, прискорене сечовипускання, порушення сну, дратівливість, гіпоглікемія (зниження рівня цукру в крові).
Існує кілька продуктів та речовин, які можуть перешкоджати засвоєнню:
- Деякі препарати заліза: незважаючи на те, що залізо краще засвоюється у присутності вітаміну С, деякі препарати заліза можуть погано поєднуватись з ним, тому допомогти розібратися з цим може лікар.
- Продукти, багаті на кальцій та препарати кальцію: рясне вживання продуктів, багатих на кальцій, таких як молочні продукти та кальцієві біодобавки знижують всмоктування.
- Алкоголь: Вживання алкоголю може погіршити всмоктування та збільшити виведення з організму.
- Куріння: Куріння може зменшити кількість вітаміну в організмі та збільшити його виведення.
- Антациди: Ці препарати, що містять гідроксид алюмінію або карбонат кальцію, також можуть знижувати всмоктування вітаміну С. Вони багатьом знайомі як суспензії білого кольору, які приймають від печії.
- Аспірин: Тривале застосування аспірину може збільшити виведення корисної речовини та знизити його концентрацію в організмі.
- Оральні (естрогеновмісні) контрацептиви: Протизаплідні засоби, що містять естроген, можуть знижувати засвоєння.
- Стероїди: Кортикостероїди можуть збільшити виведення речовини та знизити її концентрацію в організмі. Ці препарати використовуються для лікування системних захворювань, болю та алергічних реакцій.
- Хіміотерапія: Деякі хіміотерапевтичні препарати можуть порушувати всмоктування.
- Барбітурати: Барбітурати, такі як фенобарбітал, можуть збільшити виведення аскорбінової кислоти та знизити її концентрацію в організмі. Ці препарати входять до складу, наприклад серцевих препаратів.
Всмоктування та взаємодії вітаміну С можуть також залежати від індивідуальних причин (наприклад, генетики), а також від харчових пристрастей пацієнта. Для кращого засвоєння вітаміну рекомендують дотримуватись збалансованого харчування та обмежити вживання речовин, які можуть перешкоджати його засвоєнню. Однак останнє завжди краще обговорити зі своїм лікарем.
