Є думка, що зелений чай підвищує тиск у людини, але є теорія про те, що вона його знижує. Що з цього правда і чи варто відмовлятися від цього напою?
Для тих, у кого і без того проблеми з цифрами на тонометрі, певна їжа чи напої можуть стати проблемою, оскільки впливають на неї. Чи є зелений чай одним із таких напоїв? Як діє зелений чай на тиск? Чи практично не має ефекту? Розбираємось.
Як зелений чай впливає на тиск та пульс
Вважається, що підвищення тиску відповідає вміст кофеїну. Так, він у ньому є, але насправді не так багато, як, наприклад, у каві.
У середньому одна чашка містить 35 мг кофеїну.
Враховуючи лише вміст кофеїну, він зазвичай викликає коротке та тимчасове, але різке підвищення тиску. Цей сплеск спостерігається навіть у тих, хто не схильний до гіпертонії. Пульс при цьому трохи частішає, але також ненадовго.
Чи може зашкодити
Багато хто може запитувати, чи можна при тиску пити зелений чай. Відповідаємо: вміст кофеїну в цьому напої значно частіше підвищує його у тих людей, хто вже має проблеми, або у тих, хто більш чутливий до цієї речовини.
Також, згідно з дослідженнями, люди, які регулярно п'ють напої з кофеїном, мають більш високий середній тиск, ніж ті, хто цього не робить. Це лише підкреслює загальний ефект кофеїну.
Навпаки, у деяких також може розвинутись велика толерантність до кофеїну, якщо вони п'ють його регулярно. Така переносимість може зменшити вплив цієї речовини на здоров'я.
Гіпертонікам напій не нашкодить, якщо не зловживати. Більше того, буде навіть корисним.
Як же впливає кофеїн
Дехто вважає, що він блокує гормон, який підтримує здорову ширину артерій. Це призводить до їхнього звуження, що веде за собою невелику гіпертонію. А також інші проблеми, такі як здуття живота, наприклад.
Інші дотримуються думки, що кофеїн змушує наші надниркові залози виділяти більше адреналіну, що також підвищує показники.
Незважаючи на вміст кофеїну, який потенційно викликає підвищення показників на тонометрі, деякі дослідження показують, що даний продукт в цілому може його знизити. Ось чому в інтернеті можна часто знайти суперечку про те, чи зелений чай підвищує або знижує артеріальний тиск.
Однією з переваг цього напою, як правило, є розслаблення. Насправді вживання розсипних листових сортів приносить безліч переваг. Вважається, що ці властивості, що розслабляють, допомагають розширювати артерії і тим самим знижувати показники тонометра.
Елементом, що сприяє розслабленню у складі пиття, вважається L-теанін.
Сполука катехіну, що міститься в зелених видах, також може розслабляти гладкі м'язи, що вистилають кровоносні судини.
На думку китайських учених, вживання приблизно 120-600 мл світлих сортів може знизити ризик розвитку гіпертонії.
Дослідження також показують, що щоденне вживання зеленого чаю або його екстракту протягом трьох місяців може знизити кров'яний тиск у людей із вищими показниками.
Вважається, що такий ефект працює навіть у людей, які п'ють цей напій тричі на день. Він може знизити систолічний та діастолічний артеріальний тиск на 3,2 мм рт. ст. та 3,4 мм рт. ст. відповідно.
Це зниження відчувають як з високими показниками, і без них, з нормальними.
Але є й дослідження, які свідчать, що світлі сорти взагалі не впливають на здоров'я. Це може бути пов'язано з тим, що вживання більшої кількості кофеїну (наприклад, з кавою) може звести нанівець весь цей ефект.
Здавалося б, яка різниця – гарячий чи холодний напій вживати. Температура насправді не впливає на цифри, які показує тонометр. Холодний зелений чай тиск знижує так само сильно, як гарячий. Але різниця все буде – залежно від сорту напою та від ступеня заварювання. Більш міцний впливатиме сильніше. У Китаї також кажуть, що старий чай гірший за отруту змії — тому його не заварюють повторно. Тривале та повторне заварювання посилюють дію кофеїну на організм.
Ну а якщо брати на розгляд магазинні холодні напої, то вони взагалі ніяк не подіють, адже хоч якихось слідів чайного листя в їхньому складі дуже мало, якщо взагалі є, а от хімічні добавки, ароматизатори, барвники є — і користі в них мало .
Висновок
Якщо у тебе є проблеми з контролем своїх показників і часта їх зміна, краще проконсультуйся з лікарем про те, що може вплинути на його рівень, які напої можна пити і в якій кількості.
