Раніше вважалося, що колоректальний рак – це хвороба чоловіків похилого віку, проте це не так. Частота захворювання у чоловіків та жінок практично однакова, і все частіше пухлина зустрічається у пацієнтів віком до 50 років. Результати багаторічного дослідження США виявили новий чинник розвитку цього захворювання.
У порівнянні з американцями, які народилися в 1950 році, серед тих, хто з’явився на світ на початку 1990, ризик розвитку раку товстої кишки вдвічі вищий, а рак прямої кишки – в чотири рази. Автори нового дослідження припустили, що це може вплинути вживання сахаросодержащих напоїв, попит куди різко зріс з 1977 по 2001 роки.
Щоб оцінити цей зв’язок, вчені скористалися даними Національного довгострокового дослідження здоров’я серед медичних сестер, яке проводилося з 1991 до 2015 року. У ньому взяли участь понад 94 тисячі жінок, на момент початку дослідження їм було від 25 до 42 років. У цій групі автори виділили окрему підгрупу: 41,2 тисячі медсестер, які повідомили про те, що у віці 13 – 18 років активно споживали цукромісткі напої – солодкий чай, газовані напої, фруктові соки.
Вплив солодких напоїв на розвиток раку
За спостережний період рак прямої кишки діагностовано у 109 учасниць дослідження. Порівняно з жінками, які в юності випивали менше однієї порції цукрозмістких напоїв на день (близько 230 грамів), у тих учасниць, які споживали дві порції та більше, відносний ризик розвитку цього захворювання був більш ніж удвічі вищим. Кожна додаткова порція збільшувала цю можливість на 16%.
* Вчені з’ясували також, що щоденне споживання напоїв, що містять цукру, пов’язане зі збільшенням ризику розвитку колоректального раку в дорослому віці на 32%.
* У той же час у тих, хто п’є каву або знежирене молоко, відносний ризик захворювання знижено на 17 – 36%.
* При цьому автори дослідження не виявили зв’язку з розвитком злоякісних новоутворень кишечнику в молодому віці із споживанням фруктових соків або підсолоджених напоїв (наприклад, чаю з цукром).
Чому утворився такий зв’язок
У цьому дослідженні оцінювався лише зв’язок, тому точні причини, яким чином солодкі напої можуть прямо чи опосередковано вплинути на розвиток цього захворювання, поки що невідомі. Проте вчені припустили, що в основі цього механізму можуть бути метаболічні порушення, інсулінорезистентність та запальні процеси у кишечнику, розвиток яких можуть спровокувати напої з високим вмістом цукру.
