Що треба знати про японську кухню

Навряд чи в Україні знайдеться людина, яка, як мінімум, не чула про японську кухню, настільки вона популярна. І на це є важливі причини. Тут можна дізнатися, які страви найсмачніші, але смак – це не єдина (хоч і дуже важлива) причина популярності.

Японська кухня

Японська кухня: за що її люблять

Це дуже здорова їжа, яка не тільки дає людині все необхідне, але й робить це максимально збалансовано:

  • рис, який є в більшості японських страв, задовольняє потребу організму в клітковині і водночас в ньому не надто калорійний;
  • морепродукти – про їхню користь можна говорити довго, оскільки у складі є і вітаміни, і фосфор, і багато іншого;
  • норі – повністю задовольняють потребу організму в йоді, який, зокрема, відповідає за роботу щитовидної залози;
  • васабі та соєвий соус сприяють зміцненню імунітету, при цьому калорійність у них більш ніж скромна, тому стежити за фігурою буде легко.

Все, від ролів до супів та закусок має максимально збалансований склад. При цьому їжа обов’язково красиво оформлюється, оскільки японці завжди їдять очима.

При цьому в японській кулінарії особливе значення надається свіжості всіх продуктів, тому клієнт ресторану або такої служби доставки, як ROCO Sushi, отримує тільки якісну їжу.

Легко, смачно, доступно – японські страви на кожному столі

Від моменту замовлення до моменту доставки проходить максимум година, тому замовити собі суші або місо-суп на вечерю може кожен – наприклад, по дорозі з роботи. І при цьому їсти таку їжу можна у будь-який час дня.

Велике різноманіття страв – це ще одна важлива причина, через яку в Україні так люблять японську кухню: вона просто не може набриднути. Навіть найпримхливіший гурман точно зможе знайти те, що йому сподобається.

Замовити суші та інші страви

Особлива романтика: замовлення страв японської кухні

З їхньою допомогою можна легко, швидко та красиво сервірувати стіл, якщо гості прийшли несподівано або якщо хочеться зробити сюрприз коханій людині. Романтичні посиденьки з японськими стравами стали у певному сенсі національною українською традицією.

Крім того, це гарне рішення для свята в офісі, наприклад, щоб смачно пригостити колег на честь дня народження.

Чому варто замовити суші та інші страви

Для замовлення потрібно просто визначитися з вибором страв та зробити один дзвінок чи заповнити кошик на сайті. Жодної закупівлі продуктів і метушні на кухні, все зроблять професіонали. При цьому кур’єр доставляє всі страви максимально свіжими та у зручній упаковці, так що можна не турбуватися і про миття посуду: після смачної трапези достатньо буде викинути коробочки.

Японська кухня – це не просто їжа, це справжній культурний феномен, який багатьом подобається. Крім того, в моду входять страви, що належать до категорії японського фьюжна – регіональні варіації традиційних страв, адаптованих до європейських, американських та інших запитів.

Наталия Ніколайчук
zmorshki.in.ua